Flor De Sal Especiarias- Spice Forest - 80g
Flor de Sal Especiarias - 80g
R$23.91
A Flor de Sal é um tipo de sal marinho considerado um dos mais puros e saborosos do mundo. Com cristais delicados e sabor intenso, a Flor de Sal eleva qualquer prato a um novo patamar de sofisticação.
A Flor de Sal é colhida artesanalmente nas salinas, em locais com alta concentração de salinidade, como as famosas salinas de Guérande, na França. A formação dos cristais ocorre naturalmente na superfície da água, resultando em um produto único e com sabor mais complexo que o sal comum.
Características:
Cristais delicados: A Flor de Sal possui cristais finos e irregulares, com uma aparência quase floral.
Sabor intenso: Seu sabor é mais complexo que o sal comum, com notas minerais e uma leve doçura que equilibra a salinidade.
Cor: A cor da Flor de Sal pode variar de branco a levemente rosado, dependendo da região de origem.
Usos Culinários:
Finalização de pratos: A Flor de Sal é ideal para finalizar pratos, como carnes, peixes, saladas e sobremesas, realçando seus sabores.
Cozinhar: Pode ser utilizada para temperar carnes, legumes e outros alimentos durante o cozimento.
Preparo de molhos: Adiciona um toque especial a molhos, como o vinagrete e o molho de tomate.
Sobremesas: Combina muito bem com chocolate, frutas e sobremesas doces.
Benefícios:
Rica em minerais: A Flor de Sal contém uma variedade de minerais essenciais para o organismo, como sódio, potássio, magnésio e cálcio.
Menor teor de sódio: Embora seja um sal, a Flor de Sal possui menor teor de sódio em comparação com o sal refinado.
Sabor mais natural: Seu sabor mais complexo e intenso realça os sabores naturais dos alimentos.
Dicas para o Uso:
Moinho: Utilize um moinho de sal para obter a textura desejada.
Moderar: Por ser mais saborosa, use a Flor de Sal com moderação.
Finalização: Adicione a Flor de Sal ao final do preparo para realçar os sabores.
PESO LIQUIDO: 80 Gramas
Como conservar seus temperos em frascos de vidro
Para garantir que seus temperos Spice Forest mantenham todo o seu sabor e aroma, siga estas dicas:
Local ideal: Guarde seus temperos em um lugar fresco, seco e escuro, longe de fontes de calor e umidade.
Frasco fechado: Mantenha os frascos bem fechados para evitar a entrada de ar e umidade.
Proteja da luz: A luz pode alterar o sabor dos temperos. Use frascos escuros ou embale os transparentes em papel alumínio.
Etiquete: Identifique cada frasco com o nome do tempero e a data de abertura.
Limpe os frascos: Lave bem os frascos antes de usar.
Por que usar frascos de vidro? O vidro é higiênico, durável e permite visualizar o conteúdo facilmente.
Seguindo essas dicas, seus temperos permanecerão frescos e saborosos por mais tempo!
Gostaria de aprender alguma receita com cúrcuma?