Kummel 45g - Sem Glúten - Spice Forest

Descubra o sabor único do Kummel Spice Forest (também conhecido como Alcaravia). Com um perfil aromático que lembra uma mistura sofisticada de erva-doce com notas levemente picantes e terrosas, o Kummel é o segredo por trás de grandes clássicos da gastronomia europeia.

Nossa seleção premium garante sementes inteiras, ricas em óleos essenciais e totalmente livres de glúten, sendo perfeitas para quem busca um tempero diferenciado e seguro para a saúde.

O que torna o Kummel um item indispensável?

• Aliado da Digestão: Historicamente conhecido por suas propriedades que auxiliam no processo digestivo, sendo o par perfeito para pratos mais pesados.

• Perfil de Sabor Complexo: Traz uma doçura sutil combinada com um frescor mentolado que limpa o paladar e eleva o sabor dos alimentos.

• Segurança Sem Glúten: Processado em ambiente controlado para garantir a ausência total de glúten, ideal para celíacos ou dietas restritivas.

• Qualidade Spice Forest: Sementes selecionadas com cor e aroma preservados, garantindo que pouca quantidade entregue um resultado extraordinário.

Sugestões de Uso para Explorar o Kummel:

• Panificação: O ingrediente clássico para o famoso pão de centeio, além de biscoitos salgados e crackers gourmet.

• Culinária Alemã e Nórdica: Essencial no preparo de chucrute, saladas de batata e cozidos de carne de porco.

• Queijos e Patês: Salpique sobre queijos brancos, queijos curados ou misture em pastas de ricota para um aperitivo elegante.

• Legumes Assados: Harmoniza perfeitamente com repolho, beterraba e cenouras assadas, trazendo uma nota aromática surpreendente.

Especificações Técnicas:

• Marca: Spice Forest

• Peso Líquido: 45g

• Ingredientes: Sementes de Kummel (Alcaravia) inteiras.

• Diferencial: NÃO CONTÉM GLÚTEN.

• Origem: Seleção de alta pureza.