Pimenta Calabresa em Pó 40g - Sem Glúten - Spice Forest
Sabor em Pó - Tempera Tudo com Praticidade
R$23.91
Pimenta Calabresa em Pó 40g
A Pimenta Calabresa, conhecida por sua intensa picância e sabor marcante, é um dos temperos mais populares da culinária brasileira. Seus frutos, de cor vermelha vibrante, são secos e moídos para obter o pó que adiciona um toque especial a diversos pratos.
Origem:
A pimenta calabresa, cientificamente conhecida como Capsicum frutescens, tem origem na América do Sul, mais precisamente na região da Amazônia. Seu cultivo se espalhou por diversos países, incluindo o Brasil, onde é amplamente utilizada.
Características:
Sabor: Extremamente picante, com um toque frutado e levemente adocicado.
Cor: Vermelho intenso, que varia de acordo com o grau de maturação do fruto.
Uso: O pó é obtido a partir da moagem dos frutos secos.
Usos Culinários:
Carnes: Combina perfeitamente com carnes vermelhas, aves e peixes, adicionando um toque picante e saboroso.
Feijoada: Um dos ingredientes indispensáveis para realçar o sabor da feijoada.
Molhos: Utilizada em diversos molhos, como o molho à bolonhesa e o molho barbecue.
Saladas: Adiciona um toque picante e refrescante a saladas.
Conservas: Emprega-se na conservação de legumes e frutas, como picles e palmito.
Benefícios para a saúde:
Antioxidante: Rica em antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres e retardar o envelhecimento.
Anti-inflamatório: Possui propriedades anti-inflamatórias, que podem auxiliar no tratamento de diversas doenças.
Melhora a circulação: A capsaicina, substância responsável pela picância da pimenta, pode ajudar a melhorar a circulação sanguínea.
Dicas para o Uso:
Moderação: Comece adicionando pequenas quantidades de pimenta calabresa em pó e ajuste o sabor de acordo com sua preferência.
Combinações: Experimente combinar a pimenta calabresa com outros temperos, como alho, cominho e coentro.
Calor: A pimenta calabresa libera seu sabor mais intenso quando aquecida.
PESO LIQUIDO: 40 Gramas
Como conservar seus temperos em frascos de vidro
Para garantir que seus temperos Spice Forest mantenham todo o seu sabor e aroma, siga estas dicas:
Local ideal: Guarde seus temperos em um lugar fresco, seco e escuro, longe de fontes de calor e umidade.
Frasco fechado: Mantenha os frascos bem fechados para evitar a entrada de ar e umidade.
Proteja da luz: A luz pode alterar o sabor dos temperos. Use frascos escuros ou embale os transparentes em papel alumínio.
Etiquete: Identifique cada frasco com o nome do tempero e a data de abertura.
Limpe os frascos: Lave bem os frascos antes de usar.
Por que usar frascos de vidro? O vidro é higiênico, durável e permite visualizar o conteúdo facilmente.
Seguindo essas dicas, seus temperos permanecerão frescos e saborosos por mais tempo!
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